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鸡爪加盟商认为常吃鸭肉的好处有1、鸭肉的营养含量很丰富,包括有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、维生素E、钾、钠、氯、钙、磷,能够给人体补充大量的营养。2、鸭肉中含有丰富的蛋白质,而且消化高。容易被人体吸收,可帮助人体补充能量为促进大脑发育和维持肌肉的生长。
3、鸭肉中蛋白质比畜肉含量高得多,而其脂肪含量却要比猪肉低得得宜,并且鸭肉中的脂肪酸中含有不饱和脂肪酸和短链饱和脂肪酸,熔点低,容易被人体所消化和吸收。
4、鸭肉中含有的维生素B族与维生素C比其他肉类要多得多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。
5、鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
鸭肉适合哪些人吃?一般来说,只要是身体健康、体质平和的人都适合吃鸭肉,但鸭肉并不适合所有人食用,鸭肉的适宜人群主要包括:1、内火旺盛或者上火的人群;2、发热、体质虚弱、食欲不振和大便干燥、有水肿症状的人群;
鸡爪加盟商认为鸭肉的适宜人群有3、营养不良的青少年儿童,产后或者是病后体虚的人群;4、盗汗者、遗精的男性、月经量少的妇女以及容易感到咽干口渴的人群;5、癌症患者及放疗化疗后的人群,糖尿病、肝硬化腹水、肺结核、慢性肾炎腹中等疾病人群。