全国统一免费咨询电话：
400-029-1189
18729900708
全国统一免费咨询电话：
400-029-1189
18729900708
企业名称：陕西良诚尚源餐饮管理有限公司
全国服务热线：400-029-1189
联系人：李经理
手机：18729900708
手机：13759841662
邮箱：1123792512@qq.com
网址 : www.lszbcjz.com
地址：陕西省西安市沣东新城三桥街道启航时代广场D座
鸡爪，是人们日常生活中，最为常见的食材之一，而且做法多样化，营养价值也极高。鸡爪，具有除水肿，提高人体免疫能力，降低血压，缓冲贫血，还有利于生长发育之功效。今天本草鸡爪加盟小编为大家推荐一道，鸡爪特色吃法的“凉拌鸡爪”，简答易做，好吃到爆，喜欢的朋友可以试试哦！
主料：鸡爪8个、酱油5毫升、白砂糖5克、料酒4毫升、醋2毫升、蒜1头、香油1毫升、剁椒10克、熟芝麻少许、盐少许、油适量。
做法：
将鸡爪洗净后，将其煮熟。
煮熟后，剥去脚甲，再切小块。
把鸡爪过凉水冼干净，备用。
调味料的做法：剁椒、葱、盐、白糖、熟芝麻、料酒、醋、香油、蒜头（1颗）把这些材料全加在一起，然后搅拌均匀。
把酱油煮沸，煮沸后淋在调味料上。
做好调味料的成品。
把鸡爪放在调味料里，浸泡4小时即可。
时间到开吃。本草鸡爪加盟告诉大家鸡爪是肉鸡加工的副产品,富含胶原蛋白,不但能软化血管,而且具有美容功效，鸡爪烹饪后常冠以凤爪美称,凤爪成为流行菜肴已有十年左右,目前国内主要凤爪产品有泡椒凤爪、白云凤爪和炸凤爪等。泡椒凤爪以其独特风味、脆嫩爽口的特点尤受大众喜爱。
淘宝旺旺
