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盐杜仲即炒杜仲,先用盐水炒断丝,如果黑了就叫杜仲炭,可补肝肾,安胎止血。生杜仲是未炮制的,段面会丝缠不断,可以壮筋骨。两者如不好区分,可以到药店开方杜仲,医生会给拿生杜仲,除非开了盐杜仲,药房才会拿盐杜仲。盐杜仲是用盐水泡过后炒制的,会有咸味。盐杜仲的功效比生杜仲的药效要缓和,这是炮制功能上的区别。
生杜仲是洗净后,刷去粗皮,将厚薄分开,切成宽条,晾干即可。其表面为淡棕色,较平滑,内表面光滑质脆,易折断,断面有银白色丝状物相连,细密,略有伸缩性,味淡。降血压的作用好。
西安鸡爪加盟认为熟杜仲是指炒的杜仲,将生杜仲用盐水淋喷拌匀,待吸尽,再用文火炒至黄褐色,后入药。其表面色偏深,有焦斑,断面有银白色丝状物易断,无伸缩性,味咸。它们都有补肝益肾的功能与强腰安胎的作用。用于肝肾不足的腰膝酸痛,下肢痿软以及阳痿,尿频等等。!也可以用于肝肾亏虚,下元虚冷的妊娠下血,胎动不安,会习惯性流产,药理作用还有降血压,减少胆固醇的吸收等等。但阴虚火旺的患者不宜使用.
西安鸡爪加盟告诉你们鸡爪味甘性平无毒,营养价值颇高,但鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖,并且鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,吃多了会导致营养摄入不均衡。所以吃盐焗鸡爪时第一个要注意的问题就是,不能多吃!
还需要注意的是,盐焗鸡爪并非人人都能吃的。如有属于以下症状的人群,皆不宜食用盐焗鸡抓。
1,鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。
2.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、胆囊炎、胆石症的人忌食。
3,动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。
4,服用铁制剂时不宜食用。
5,鸡肉中丰富的蛋白质会加重肾脏负担,因此有肾病的人应尽量少吃,尤其是尿毒症患者,应该禁食。
另外,孕妇和未成年人需谨慎食用。如孕妇吃了含激素的鸡爪,会导致回奶、过度肥胖;未成年人会导致性早熟。
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