鸡爪加盟商告诉你鸡爪一般煮多久能熟？

鸡爪的做法有很多种多样，在其中非常简单的作法便是将凤爪放到水里边煮开就可以服用了。鸡爪加盟商表示在煮鸡爪的情况下，最先要将凤爪清理干净，随后将所需要的食物备好，像葱蒜和调料包必须放入水里，那样能够提高凤爪的味儿。凤爪煮熟了以后最好在闷一二十分钟，那样更非常容易进味。

一、煮20分钟上下就熟透。凤爪很容易熟，不适合煮长时间，一般煮15分鐘—20分钟关火温存焖至一会儿，凤爪熟而不烂，吃起來口味正好，有嚼劲。

二、多皮、筋，胶原纤维大。常见于熬汤，也宜在卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。材质肥厚型的还可煮开后出骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆爽爽口。

凤爪怎么煮1、锅中放冷水，添加洗干净的凤爪，煮5分鐘上下(不必盖上盖子)，捞起来，冲凉水至凤爪所有制冷，控干水分，凤爪剪去手指甲，预留。

2、锅中另放冷水，放卤菜包，葱段和生姜片，添加鸡精粉，米酒，老冰糖，生抽老抽煮沸后，放进氽焯水的凤爪文火煮大概20分钟上下，试味，歇火(全部全过程不必盖上盖子)。3、鸡爪加盟商表示歇火后，能够盖上盖子，凤爪浸至卤汤稍凉了再取下，就可以。

本公司从事于鸡爪加盟,西安鸡爪加盟,本草鸡爪加盟等其他！如有需要请与司联系！网址：http://www.lszbcjz.com/文章内容来源于网络如有侵权请与我们联系！